SIKAKAP—Penjabat Bupati Kabupaten Kepulauan Mentawai
Fernando Jongguran Simanjuntak mengunjungi Balai Benih Ikan pantai (BBIP)
Sikakap pada Kamis (01/06/2023). Saat kunjungan, Fernando merekomedasikan BBIP
Sikakap melakukan pembibitan lobster.
"Pembibitan udang lobster lebih cepat produksinya
dibandingkan dengan pembibitan ikan kerapu, pemasaran dan harga udang lobster
juga lebih baik dibandingkan dengan kerapu, Pagai Utara Selatan (PUS) terdiri
dari kepulauan yang memiliki banyak terumbu karang, udang lobster hidup dan
berkembang biak di terumbu karang, dengan hal ini maka potensi udang lobster
banyak terdapat di PUS, besarnya potensi udang lobster mampu untuk mempercepat
pertumbuhan ekonomi masyarakat yang ada di Pagai Utara Selatan," ujar
Fernando di lokasi BBIP Sikakap.
Fernando yang sebelumnya menjabat sebagai Kepala Balai Besar
Perikanan Budidaya air Tawar Sukabumi ini menambahkan, budidaya lobster lebih
mudah dibandingkan ikan kerapu. pemasaran dan harga udang lobster juga lebih
baik dibandingkan dengan kerapu.
Menanggapi hal itu, Kepala BBIP Sikakap, Hardiansyah,
mengatakan udang lobster yang ada di BBIP Sikakap ditangkap di terumbu karang
yang di sekitaran pantai BBIP, ukuran saat ditangkap 5 gram, dibudidaya selama
4 bulan beratnya 1 ons sampai 2 ons, udang lobster yang dibudidaya di BBIP
sekitar 21 ekor, jenisnya mutiara, dan bambu.
“Harga udang lobster bambu sekarang Rp450 ribu per kilogram,
sementara udang lobster mutiara Rp1,2 juta per kilogramnya. Lobster ini diberi
pakan lilit (sejenis kerrang) dan daging ikan,” jelas Hardiansyah.
Juanidi (25), warga Desa Sikakap yang bekerja di BBIP
mengatakan sering menyelam di sekitar pantai BBIP mencari udang lobster, ukuran
besar di atas 5 ons langsung dijual, kalau ukuran kecil dibesarkan dulu di bak
pembesaran yang ada di BBIP Sikakap.
“Sekarang ada sekitar 21 ekor udang lobster dibesarkan di
bak pembesaran di BBIP, jenis udang lobster yang dibesarkan sekarang udang
lobster mutiara dan udang lobster bambu, kerja sampingan ini dapat membantu
ekonomi keluarga," katanya.
